Braškių ir šarlotės pyragas lėtoje viryklėje – receptas, kaip pagardinti ir sluoksniuoti, su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Braškės labai greitai genda. O jei nenorite užšaldyti uogas žiemaiTiesiog iškepkite kvapnią šarlotę. Recepte naudojama gana daug braškių, tačiau šio ryškių uogų skanėsto aromatas ir išvaizda tai visiškai kompensuoja.

Maistinė vertė vienai porcijai

271 kcal

Baltymai: 4,6 g
Riebalai: 12,3 g
Angliavandeniai: 37,9 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 1 valanda 40 minučių
Laikas virtuvėje: 19 min.
Sudėtingumas:

Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
Porcijų skaičius: 6

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Braškių šarlotė daugiafunkciniame puode

Ingredientai

Porcijos

Testui:

Kiaušinis C1

3 vnt.
Margarinas

150 G
Cukrus

130 G
Miltai

210 G
Kepimo milteliai

1 arb. šaukštelis

Įdarui:

Pienas

120 G
Kiaušinis C1

1 vnt.
Cukrus

1 arb. šaukštelis

Įdarui ir papuošimui:

Braškė

500 G
Kondensuotas pienas

4 šaukštas

Paruošimas

1 žingsnis

Kiaušinius išplakite su cukrumi, kol masė taps minkšta ir puri.

2 veiksmas

Sudėkite gabalėliais supjaustytą margariną ir plakite mikseriu iki vientisos masės.

3 žingsnis

Suberkite persijotus miltus ir kepimo miltelius. Minkykite, kol masė taps vientisa ir be gumulėlių.

4 žingsnis

Multikookerio dubens kraštus ir dugną sutepkite sviesto gabalėliu ir supilkite tešlą į vidų.

5 veiksmas

Ant viršaus uždėkite didžiąją dalį nuluptų ir supjaustytų braškių. Tada dubenyje sumaišykite pieną, kiaušinį ir cukrų ir užpilkite mišinį ant uogų.

6 veiksmas

Kepkite „Kepimo“ arba „Kelių virimų“ režimu 1 valandą, tada atidarykite dangtį ir leiskite šarlotei atvėsti apie 20 minučių. Tik tada išimkite iš orkaitės.

7 veiksmas

Braškių šarlotę perkelkite į plačią lėkštę ir užpilkite kondensuotu pienu. Likusius 20% braškių supjaustykite griežinėliais ir gabalėliais ir išdėliokite ant viršaus.

8 veiksmas

Braškių šarlotė paruošta. Gardus ir aromatingas, jis sužavės kiekvieną iš pirmo ragavimo.

Redaguoti receptą

Jei norite kvapnaus pyrago, o ne sodraus įdaro, recepte galite naudoti mažiau uogų. Šarlotę galite papuošti ne tik braškėmis ir kondensuotu pienu. Kreminiai sviestinio kremo raštai, aviečių uogienė arba bananų ledų kaušelis būtų kaip tik tai, ko jums reikia.

Panašūs receptai