Obuolių šarlotė su saldikliu: receptas + 7 žingsnis po žingsnio nuotraukos

Obuolių šarlotė yra mėgstamas desertas daugeliui žmonių visame pasaulyje. Dėl nuostabaus rūgščių obuolių ir saldžios tekstūros derinio ją dievina tiek suaugusieji, tiek vaikai. Šiandien pasidalinsiu su jumis unikaliu puraus pyrago be pridėtinio cukraus receptu.

Maistinė vertė vienai porcijai

136,2 kcal

Baltymai: 5,1 g
Riebalai: 2,8 g
Angliavandeniai: 21,1 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 1 valanda
Laikas virtuvėje: 20 min.
Sudėtingumas:

Paprastas receptas.
Porcijų skaičius: 8

Šarlotės gaminimas yra labai paprastas. Jums tereikia šiek tiek laisvo laiko, geros nuotaikos ir poros ingredientų, kuriuos tikrai rasite kiekvienuose namuose. Geriausia tai, kad šį delikatesą labai greitai pagaminsite. Vos per valandą šis nuostabus desertas bus paruoštas.

Šiame recepte nenaudojau cukraus; vietoj jo saldumo suteikia medus. Šis produktas yra ne tik dietiškesnis, bet ir kelis kartus sveikesnis. Dėl šio pakaitalo net ir sergantys diabetu žmonės gali mėgautis šarlotės gabalėliu.

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Ingredientai

Porcijos

Kiaušinis C1

3 vnt.
Pienas

75 G
Medus

50 G
obuolys

200 G
Avižiniai miltai

80 G
Kukurūzų miltai

79 G
Kepimo milteliai

1 arb. šaukštelis
Citrinų žievelė

1 arb. šaukštelis
Cinamonas

0,5 arb. šaukštelis
Vanilė

paragauti

Paruošimas

1 žingsnis

Nuplaukite, nulupkite ir išimkite sėklas iš obuolių. Supjaustykite juos vidutinio dydžio kubeliais.

2 veiksmas

Įmuškite kiaušinius į švarų dubenį. Įdėkite medų ir plakite mikseriu dideliu greičiu, kol mišinys sutirštės ir taps baltas. Tai būtina, kad gatavas pyragas būtų purus ir lengvas.

3 žingsnis

Į išplaktus kiaušinius sudėkite citrinos žievelę, pieną, cinamoną, vanilę, kepimo miltelius ir abiejų rūšių miltus. Būtinai persijokite juos per sietelį, kad neliktų gumulėlių. Mišinį išmaišykite mikseriu.

4 žingsnis

Į tešlą sudėkite pjaustytus obuolius ir išmaišykite.

5 veiksmas

Kepimo skardą ištepkite sviestu, kad šarlotė lengviau atsiskirtų nuo šonų.

6 veiksmas

Supilkite obuolių tešlą į kepimo formą ir išlyginkite. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 40 minučių.

7 veiksmas

Išimkite obuolių šarlotę iš orkaitės, leiskite jai atvėsti ir ji yra paruošta patiekti!

Panašus vaizdo įrašo receptas

Obuolių šarlotė su cukraus pakaitalu

https://www.youtube.com/watch?v=JNYPMszsIw0

Skaniausias rudens skanėstas – obuolių šarlotė. Švieži, naminiai vaisiai puikiai tinka šiam gardžiam pyragui pagaminti, nes jie daro jį neįtikėtinai minkštą ir aromatingą.

Norite iškepti neįtikėtiną obuolių šarlotę? Tuomet peržiūrėkite šį kanalo „The Ginger Love“ kūrėjo vaizdo įrašo receptą. Jame sužinosite, kaip pakeisti cukrų ir kodėl į pyragą dedama kepimo miltelių. Kad pavyktų šį desertą pasigaminti patiems, tereikia laikytis vienos taisyklės: griežtai laikykitės instrukcijų.

Kas dera su desertu?

Obuolių šarlotė puikiai dera su kreminių ledų kaušeliu. Jei gaminimo metu į tešlą įdėsite laukinių uogų, kitų vaisių gabalėlių ar riešutų, sukursite naują, ne mažiau gardų patiekalą.

Patarimas

Kepant neatidarykite orkaitės durelių, nes dėl staigaus temperatūros pokyčio pyragas gali susmukti. Dėl tos pačios priežasties neišimkite šarlotės iš orkaitės iš karto po kepimo. Prieš išimdami iš formos, leiskite jai atvėsti 5–10 minučių.

Šis obuolių šarlotės padažas tikrai pradžiugins jūsų svečius per šventinę vakarienę. Paruoškite šį gardų skanėstą ir mėgaukitės rezultatu. Nepamirškite pasidalinti juo komentaruose!

Panašūs receptai