Šarlotė su slyvomis lėtoje viryklėje
Slyvų šarlotė – tai neįtikėtinai gardus ir aromatingas pyragėlis, kuris suteiks didžiulį malonumą ne tik valgant, bet ir jį gaminant. Jį pagaminti užtrunka tik valandą, o rezultatas – gardus, minkštas ir sultingas pyragas ant jūsų virtuvės stalo.
- Baltymai: 9 g
- Riebalai: 7 g
- Angliavandeniai: 32 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 8
Šis desertas – tai purus, minkštas biskvitas, įdarytas perpjautomis prinokusiomis slyvomis. Jis tiesiogine prasme tirpsta burnoje, sukeldamas malonumo audrą su kiekvienu kąsniu. Šis desertas tikrai patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Šį patiekalą geriausia patiekti atskiromis porcijomis kiekvienam asmeniui. Šalia jo ant lėkštės galima padėti ledų kaušelį. Šis šaltas skanėstas papildys pyrago skonį ir padarys jį dar patrauklesnį. Svečiai taip pat gali mėgautis gėrimais, tokiais kaip arbata, kakava, kava, pienas ar sultys su šarlote.
-
Slyva200 G
-
Kiaušinis C15 vnt.
-
Cukrus200 G
-
Miltai200 G
-
Kepimo milteliai2 G
-
Sviestas10 G
Slyvas nuplaukite, padalinkite į dvi dalis ir išimkite kauliukus.
Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir plakite, kol ištirps.
Miltus ir kepimo miltelius persijokite per sietelį ir suberkite į kiaušinių ir cukraus mišinį. Maišykite apie 5 minutes, kol susidarys lygi, elastinga tešla.
Daugiafunkcinio puodo dubenį ištepkite lydytu sviestu. Tai padės paruoštai šarlotei lengvai išsiimti iš keptuvės.
Supilkite tešlą į dubenį ir išlyginkite.
Ant tešlos sudėkite slyvas.
Įdėkite pyragą į daugiafunkcį puodą ir kepkite „Kepimo“ programoje vieną valandą.
Leiskite desertui atvėsti, išimkite jį iš dubenėlio ir patiekite.
Panašus vaizdo receptas: Slyvų pyragas lėtoje viryklėje
Ruduo – puikus metas pasilepinti gardžiais ir saldžiais kepiniais. Slyvų pyragas ypač populiarus, nes slyvos sunoksta būtent šiuo metų laiku.
Norėdami patys pasigaminti šį desertą, jums reikia patikrinto recepto. Marina Petrušenko, kanalo „Receptai daugiafunkciniame puode“ autorė, dalijasi būtent tuo. Savo vaizdo įraše ji paaiškina, kaip tinkamai iškepti pyragą daugiafunkciniame puode ir ką daryti, kad jis nepridegtų. Dėl išsamių vaizdo įrašo instrukcijų kiekvienas gali atkurti šią šarlotę namuose.
- Kad šarlotė būtų puri, gerai išplakite kiaušinius. Išplakus, jų tūris turėtų padvigubėti ir jie turėtų pabalti.
- Jei jūsų slyvos per didelės, galite jas supjaustyti mažais gabalėliais ir įmaišyti į tešlą.
- Kad tešla būtų porėtesnė ir biri, galite įberti šiek tiek kepimo miltelių arba sodos, praskiestos actu arba citrinos sultimis.
- Į tešlą įdėjus sviesto, gatavas desertas taps švelnesnis ir minkštesnis.
- Kepinių galiojimo laikas priklauso nuo jų laikymo temperatūros. Kambario temperatūroje laikomas pyragas išlaiko savo skonį 2 dienas. Šaldytuve jis gali išlikti geras iki 5 dienų.
- Šarlotės iškepimą galite patikrinti dantų krapštuku arba iešmeliu. Norėdami tai padaryti, perverkite juo pyragą ir pažiūrėkite, ar neliko žalios tešlos likučių.
Dabar kiekvienas gali namuose pasigaminti gardžių, burnoje tirpstančių ir aromatingų kepinių. Išbandykite šį paprastą receptą dabar ir pasidalykite juo su draugais. Skanaus!








