Meduolinių namelių tešla
- Baltymai: 9 g
- Riebalai: 3 g
- Angliavandeniai: 40,6 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 1
Šis paprastas meduolių tešlos receptas puikiai tinka meduoliniams nameliams gaminti. Ji neįtikėtinai gardi ir aromatinga, tačiau minkšta ir elastinga. Su ja nepaprastai lengva dirbti, iš jos gaunami lygūs, ploni ir patvarūs namelio komponentai.
-
Medus165 G
-
Cukrus100 G
-
Cinamonas1 arb. šaukštelis
-
Imbieras1 arb. šaukštelis
-
Muskatas0,5 arb. šaukštelis
-
Gazuoti gėrimai2 arb. šaukštelis
-
Sviestas125 G
-
Kiaušinis C12 vnt.
-
Kvietiniai miltai400 G
Į puodą sudėkite medų, suberkite cukrų ir prieskonius.
Švelniai sumaišykite ingredientus ir padėkite puodą ant silpnos ugnies.
Nuolat maišydami, užvirinkite prieskonių mišinį. Tada virkite dar minutę ir nukelkite nuo ugnies.
Supilkite karštą mišinį į gilų dubenį.
Įpilkite sodos.
Mišinį atsargiai išmaišykite, nes jo tūris žymiai padidės.
Įpilkite minkšto sviesto ir maišykite mišinį iki vientisos masės.
Į gautą masę įmuškite kiaušinį.
Viską kruopščiai sumaišykite naudodami maišytuvą.
Mažomis porcijomis suberkite persijotus miltus ir
minkyti tešlą.
Iš jo suformuojame kompaktišką rutulį.
Paruoštą tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir 30 minučių padėkite į šaldytuvą.
- 2 valandos 30 minučių
- 430 kcal
- 406
- 40 minučių
- 120 kcal
- 562
- 3 valandos 20 minučių
- 315,5 kcal
- 466
- 25 min.
- 336 kcal
- 488
- 2 valandos 50 minučių
- 251 kcal
- 799
- 1 valanda 30 minučių
- 336 kcal
- 358
- 1 valanda 15 minučių
- 6,3 kcal
- 738
- 50 min.
- 335,8 kcal
- 322