Moliūgų pyragas be kiaušinių, sviesto ar miltų – žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Skanus desertas, kurį galima pagaminti su minimaliu ingredientų kiekiu. Manų kruopos naudojamos kaip pagrindas, todėl puikiai pakeičia miltus ir subalansuoja sodrų moliūgo skonį. Receptas yra greitas ir paprastas, todėl galite jį patiekti su kiekvienais pusryčiais be didelių pastangų.

Moliūgų pyragas be miltų ir kiaušinių - 5-2 žingsnis

Maistinė vertė vienai porcijai

235,99 kcal

Baltymai: 2,95 g
Riebalai: 7,8 g
Angliavandeniai: 39,75 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 1 valanda 10 minučių
Sudėtingumas:

Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
Porcijų skaičius: 1

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Moliūgų pyragas be kiaušinių ir miltų

Ingredientai

Porcijos

Kefyras

250 ml
Cukrus

300 G
Kepimo milteliai

10 G
Moliūgas

300 G
Manų kruopos

270 G

Paruošimas

1 žingsnis

Supilkite manų kruopas į gilų dubenį ir užpilkite kefyru.

2 veiksmas

Moliūgų pyragas be miltų ir kiaušinių - 1-2 žingsniai

Sumaišykite mentele iki vientisos masės ir palikite 5–10 minučių, kad manų kruopos įsigertų.

3 žingsnis

Moliūgų pyragas be miltų ir kiaušinių - 2-1 žingsnis

Supjaustykite moliūgo minkštimą ir sumalkite jį trintuvu.

4 žingsnis

Moliūgų pyragas be miltų ir kiaušinių - 2-2 žingsnis

Supilkite į indą su manų kruopomis. Kruopščiai sumaišykite ingredientus.

5 veiksmas

Moliūgų pyragas be miltų ir kiaušinių - 2-3 žingsniai

Įberkite kepimo miltelių ir cukraus.

6 veiksmas

Moliūgų pyragas be miltų ir kiaušinių - 3-2 žingsnis

Dar kartą išmaišykite.

7 veiksmas

Moliūgų pyragas be miltų ir kiaušinių - 4 žingsnis

Gautą tešlą perkelkite į kepimo skardą. Kepkite orkaitėje 40–45 minutes 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje.

8 veiksmas

Moliūgų pyragas be miltų ir kiaušinių - 5-1 žingsnis

Patiekalas paruoštas!

9 žingsnis

Skanaus!

Panašus vaizdo įrašo receptas: Moliūgų pyragas be sviesto ir miltų

Dar vienas įdomus moliūgų pyrago receptas su minimaliu ingredientų skaičiumi. Tačiau, skirtingai nei ankstesniame, mums reikės citrinos žievelės. Citrina suteikia ryškesnį, gaivesnį skonį, kuris puikiai papildo moliūgo aromatą. Ingredientų sąraše taip pat yra vanilės, kuri pyragui suteikia saldumo ir pikantiškumo. Rezultatas – žavus desertas, kuriam niekas negalės atsispirti. Pasirinkite bet kurį iš jums patinkančių variantų ir mėgaukitės!

Tarp daugelio kasdienių desertų moliūgų pyragai tvirtai užima lyderio poziciją. Virėjai šį patiekalą mėgsta dėl lengvo paruošimo ir skonio, kuris nė kiek nenusileidžia sudėtingesniems desertams. Nuo pat pasirodymo Amerikoje patiekalas pasižymi tam tikru amerikietišku žavesiu ir tvirtai įsitvirtino kaip Helovino šventė. Tačiau laikui bėgant pyragai paplito visame pasaulyje, ir dabar desertas patiekiamas bet kuriame arbatėlės vakarėlyje, be perdėtos simbolikos.

Nors gali atrodyti, kad moliūgas netinka saldiems pyragams, tai ne visai tiesa. Jei teisingai atliksite recepto veiksmus, galite pasiekti norimą rezultatą. Išbandykite savo jėgas gamindami ir iškepkite moliūgų pyragą savo artimiesiems.

Panašūs receptai