Moliūgų ir obuolių pyragas su grietine
Grietinė suteikia tešlai minkštumo ir šiek tiek rūgštoko skonio. Iš šios tešlos pagaminti pyragai lengvai tirps burnoje, todėl galėsite iki galo mėgautis įdaro skoniu.
- Baltymai: 3,5 g
- Riebalai: 8,5 g
- Angliavandeniai: 41,5 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 1
-
Moliūgas400 G
-
Grietinė1 šaukštas
-
Cukrus150 G
-
Kiaušinis C12 vnt.
-
Obuoliai3 vnt.
-
Druskaparagauti
-
Kepimo milteliai1 arb. šaukštelis
-
Augalinis aliejus50 ml
-
Miltai180 G
-
Sviestas20 G
Mikseriu išplakite kiaušinius ir cukrų iki purumo.
Į mišinį įpilkite grietinės ir augalinio aliejaus, sumaišykite ingredientus su šaukštu.
Palaipsniui supilkite miltus ir kepimo miltelius į indą, nuolat maišydami tešlą šaukštu, kol ji taps vientisa.
Moliūgo minkštimą sutarkuokite ant vidutinės rupumo tarkos ir suberkite į tešlą.
Nulupkite obuolius ir supjaustykite juos skiltelėmis. Sudėkite skilteles į riebalais pateptą kepimo indą.
Užpildykite obuolių formą mūsų tešla. Iš likusių obuolių galite padaryti raštą viršuje.
Kepimo skardą dėkite į iki 180 laipsnių Celsijaus įkaitintą orkaitę ir kepkite 60 minučių, periodiškai tikrindami kepimo laipsnį dantų krapštuku. Patiekalas paruoštas!







