Sveikas moliūgų pyragas su varške
Moliūgas yra dietinis produktas, turintis tik apie 20–30 kalorijų 100 gramų. Tačiau jame gausu vitaminų ir mineralų. Kepant išsaugoma dauguma šių medžiagų. Todėl būtinai įtraukite moliūgų desertą į savo mitybą.
- Baltymai: 11 g
- Riebalai: 2,9 g
- Angliavandeniai: 7,1 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 6
-
Varškės sūris600 G
-
Manų kruopos3 šaukštas
-
Pienas100 ml
-
Kiaušinis C13 vnt.
-
Eritritolis4 šaukštas
-
Moliūgas250 G
-
Kepimo milteliai1 arb. šaukštelis
-
Druska1 žiupsnelis
Kiaušinius išplakite su saldikliu. Vietoj eritritolio galite naudoti bet kokį kitą saldiklį. Tačiau šis saldiklis yra panašiausias į cukrų.
Įpilkite pieno ir manų kruopų.
Varškės sūrį sudėkite į dubenį.
Varškę sutrinkite ir sumaišykite su likusiais ingredientais. Įsitikinkite, kad neliktų didelių varškės gabalėlių. Kitaip jie tikrai liks jūsų lėkštėje.
Sutarkuokite žalią, nuluptą moliūgą. Sumaišykite jį su puse skysto varškės ir manų kruopų mišinio. Gausite tirštą mišinį su varškės gabalėliais.
Pyragą sluoksniuokite paruoštoje kepimo formoje. Pirmiausia sudėkite varškės mišinį, tada – moliūgų mišinį. Jei varškės mišinys pakankamai tirštas, gausite gražų sluoksniuotą pyragą.
Masę ruošiame tolesniam kepimui.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 45 minutes, kol iškeps.
Skanaus!
- 55 min.
- 284,8 kcal
- 460
- 1 valanda 20 minučių
- 120 kcal
- 1133
- 1 valanda 40 minučių
- 177 kcal
- 382
- 3 valandos
- 324,2 kcal
- 7085
- 55 min.
- 171,2 kcal
- 1347 m.
- 1 valanda 40 minučių
- 129,7 kcal
- 365
- 1 valanda 30 minučių
- 371 kcal
- 261
- 1 valanda 20 minučių
- 300,5 kcal
- 18176