Ledų vaflių kūgeliai
Viena yra valgyti ledus dubenėlyje ar ant pagaliuko, o visai kas kita – paimti į rankas traškų vaflinį ragelį. Pirma, šaltą skanėstą lengva laižyti ir įkąsti laikant jį tiesiai rankoje. Antra, vaflį visada galima suvalgyti, taip pratęsiant deserto valgymo malonumą.
- Baltymai: 4,8 g
- Riebalai: 18,6 g
- Angliavandeniai: 35,3 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
-
Porcijų skaičius:
1 22–24 vaflių ritinėliai
Šiandien pristatau jums greitą ir paprastą ledų vaflių receptą, kuriuos lengva pagaminti. virkite savo rankomisVafliai neįtikėtinai saldūs ir sviestiniai, traškiais kraštais. Vafliniai kūgeliai kaip tik ir laukia, kol bus pripildyti ledų. Padarykime tai kartu!
-
Miltai350 G
-
Vanduo300 ml
-
Cukrus250 G
-
Augalinis aliejus150 ml
-
Kiaušinis C11 vnt.
-
Vanilinis cukrus50 G
Įmuškite kiaušinį į gilų dubenį ir įpilkite vandens. Maišykite, kol trynys ištirps vandenyje.
Įberkite vanilinio cukraus ir išmaišykite.
Supilkite augalinį aliejų. Gerai išmaišykite.
Palaipsniui pilkite cukrų, po kiekvieno įdėjimo maišydami, kad ištirptų kristalai.
Kvietinius miltus persijokite dalimis, minkydami tešlą. Jei tešla per skysta, įberkite dar 50 gramų miltų.
Tešla paruošta! Ji turėtų būti tirštos grietinės konsistencijos.
Gerai įkaitinkite vaflinę. Ant paviršiaus užpilkite šaukštą vaflinių kūgelių tešlos ir paspauskite dangtelį žemyn. Kepkite vaflius, kol gražiai apskrus. Vaflinės tepti riebalais nereikia.
Nedelsdami susukite vaflius į vamzdelius arba kūgius. Vamzdeliams tiks plonas kočėlas, o kūgeliams – kartoninis šablonas. Kočiodami vaflius, būkite labai atsargūs, kad nenusidegintumėte.
Leiskite vafliams gerai atvėsti ir sustingti. Dabar laikas juos apibarstyti ledais!
Panašus vaizdo įrašo receptas - Kaip pasigaminti ledų vaflių?
Internete yra daug būdų, kaip daryti ledų vafliai namuoseIngredientai ir gaminimo technika dažniausiai tie patys, bet radau kažką neįprasto. receptas, kuris tikrai patraukė mano akį. Be įprastų ingredientų, jame yra… puodelis espreso!
Vafliai kreminiai, bet malonaus kavos ir šokolado skonio. Šis ragelis puikiai dera su bet kokiais ledais! Nors lažinamės, kad norėsite vaflius valgyti tokius, kokius tik norite. Apsilankykite „Vkusnoe Delo“ kanale ir pradėkite gaminti jau dabar.
Dar trys receptai
Kuo įdaryti vaflinį kūgį? Išbandykite vieną iš šių variantų:
Klasikiniai vanilinio skonio ledai
Paprasti vaniliniai ledai yra geriausias būdas užpildyti vaflinį ragelį. Tai neįtikėtinai paprasta, bet neįtikėtinai skanu.
Naminiai braškių ledai
Braškių ledai yra prabangus vasaros desertas. Vienas populiariausių šaltų skanėstų. Sekite nuorodą ir pasigaminkite tobulus braškių ledus savo virtuvėje.
Sūdytos karamelės ledai
Neįprastas saldaus, kreminio ledų pagrindo ir sūdytos karamelės įdaro derinys – tikras malonumas šio ledinio skanėsto žinovams. Šis elegantiškas desertas galbūt patiks ne kiekvienam, bet jį tikrai verta paragauti!
Patarimas
- Jei vaflinio kūgio tešla Jei po sumaišymo lieka mažų gumulėlių, tai normalu. Jie neturės įtakos rezultatui. Tačiau jei tešlą permaišysite, ji taps labai skysta ir gali pridegti.
- Būkite atsargūs su elektrinė vaflinėy, jei naudojate jį pirmą kartą. Laikykitės receptas, arba dar geriau, perskaitykite prietaiso instrukcijas, nes vienas vaflinis lygintuvas gali labai skirtis nuo kito.
- Kad vafliai išlaikytų kūgio formą ir nesubyrtų, kurį laiką sudėkite juos į plonas, aukštas stiklines siauruoju galu į apačią.
Sandėliavimas
Laikyti vaflių ritinėliai Galite juos laikyti ne ilgiau kaip penkias dienas. Sudėkite juos į indą, uždenkite ir laikykite sausoje vietoje. Šaldytuve tešla suminkštės ir praras traškumą.
- 4 valandos
- 202 kcal
- 2339
- 2 valandos 15 minučių
- 178,1 kcal
- 2085 m.
- 4 valandos 20 minučių
- 293 kcal
- 2439
- 4 valandos
- 196 kcal
- 4470
- 5 valandos
- 214,4 kcal
- 2788
- 2 valandos 30 minučių
- 530 kcal
- 107
- 40 minučių
- 281,8 kcal
- 1783 m.
- 1 valanda
- 72,9 kcal
- 163