Vanilinis torto glajus
Vanilė ne veltui laikoma prieskonių karaliene. Ji ne tik dera su bet kokiais skoniais, bet ir padeda juos sujungti į darnią puokštę. Tai ypač naudinga, jei mėgstate eksperimentuoti su prieskoniais ir aromatais, bet nerimaujate, kad rezultatai neatitiks jūsų lūkesčių.
Maistinė vertė vienai porcijai
72.1 kcal
- Baltymai: 0,2 g
- Riebalai: 0,1 g
- Angliavandeniai: 17,4 g
*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
- Porcijų skaičius: 1
Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis
Vanilinis torto glajus
Ingredientai
Porcijos
-
Vanduo250 ml
-
Cukrus200 G
-
Cukranendrių cukrus70 G
-
Druska1 žiupsnelis
-
Vanilės ekstraktas1 šaukštas
Paruošimas
1 žingsnis
Į puodą supilkite abiejų rūšių cukrų ir nedelsdami įberkite žiupsnelį druskos.
2 veiksmas
Įpilkite vandens ir virkite ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami, kol cukrus visiškai ištirps.
3 žingsnis
Kai sirupas užvirs, virkite jį dar 5 minutes ant silpnos ugnies ir nukelkite nuo viryklės.
4 žingsnis
Leiskite sirupui atvėsti 20–30 minučių iki kambario temperatūros. Tada suberkite vanilę ir gerai išmaišykite.
5 veiksmas
Vanilinis sirupas paruoštas. Naudokite jį desertams mirkyti ir kaip priedą prie karštų gėrimų bei kokteilių.
Galima pakeisti
Šiame recepte vanilės ekstraktą galite pakeisti vanilės esencija arba vanilės ankštimi. Tik nenaudokite vanilino. Jis turi visiškai kitokį skonį ir neturi visų unikalių natūralaus prieskonio savybių. Be to, jei naudosite per daug vanilino, gėrimas bus ryškiai kartus. Jei neturite vanilės, geriau tiesiog pasigaminti cukraus sirupo.
Panašūs receptai
- 5 min.
- 170,7 kcal
- 1853 m.
- 5 min.
- 120 kcal
- 821
- 3 min.
- 72,1 kcal
- 17069
- 5 min.
- 188 kcal
- 3662
- 5 min.
- 0 kcal
- 3783
- 5 min.
- 123,7 kcal
- 1339 m.
- 7 min.
- 72 kcal
- 8885
- 10 min.
- 72,1 kcal
- 13490
Receptų kategorijos