Antonovkos uogienė „Penkios minutės“ žiemai
Obuolių uogienė iš Antonovkos puikiai tinka tiems, kurie mėgsta greitai gaminti. Ji labai skani, o jei sterilizuosite stiklainius arba bent jau išplausite juos karštu vandeniu su soda, ji išsilaikys visą žiemą.
- Baltymai: 0 g
- Riebalai: 0 g
- Angliavandeniai: 0 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 1
-
Obuoliai1 kg
-
Cukrus300 G
Obuolius supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, nulupkite ir nedelsdami sudėkite į keptuvę. Jei norite, galite juos supjaustyti griežinėliais arba smulkiai.
Pasverkite cukrų ir suberkite jį į keptuvę. Palaikykite 2 valandas arba per naktį, kol išsiskirs sultys.
Uždėkite puodą ant vidutinės ugnies ir užvirinkite, bet neužvirinkite. Sumažinkite ugnį iki minimumo. Maišykite, kol sirupas tolygiai padengs pupeles.
Obuolius renkame iš burbuliuojančios vietos ir dedame į stiklainius. Gabalėlius dedame palaipsniui, kad stiklainiai sušiltų ir nesprogtų. Tada tolygiai paskleiskite likusį sirupą. Pasukite, apverskite ir apvyniokite antklode arba storu rankšluosčiu.
Antonovkos uogienė paruošta. Padėkite ją į įprastą uogienei laikyti skirtą vietą.








