Bruknių uogienė su obuoliais
Tai greitas uogienės receptas, kuriam nereikia daug laiko reikalaujančio vaisių ir uogų užpylimo. Jums tereikia nuplauti obuolius ir bruknes, sudėti juos į puodą ir gerai išvirti. Rezultatas – rubino raudonumo uogienė su obuolių marmeladu ir minkštomis sveikomis uogomis.
- Baltymai: 0 g
- Riebalai: 0 g
- Angliavandeniai: 0 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 1
-
Obuoliai4 vnt.
-
Bruknė400 G
-
Cukrus600 G
-
Vanduo2 stiklas
Bruknes nuplaukite sietelyje ir palikite nuvarvėti.
Į tinkamą virimo indą suberkite cukrų ir užpilkite vandeniu.
Virkite sirupą ant vidutinės ugnies, kol cukrus visiškai ištirps, nuolat maišydami. Užvirinkite ir suberkite bruknes, nuolat maišydami. Kai sirupas pradės burbuliuoti, sumažinkite ugnį ir virkite ant silpnos ugnies 30 minučių. Retkarčiais pamaišykite ir nugriebkite susidariusias putas.
Sudėkite nuluptus, supjaustytus obuolius ir išmaišykite.
Virkite apie 15 minučių, nugriebdami putas, kol pasieksite norimą konsistenciją.
Kai uogienė sutirštės, išbandykite ją ant lėkštutės. Jei pakreipus lašas išlieka kietas ir nenubėga, laikas išjungti ugnį ir supilti uogienę į stiklainius.
Bruknių ir obuolių uogienė paruošta. Ji atrodo tokia graži ir skani.
- 45 min.
- 0 kcal
- 331
- 2 valandos
- 0 kcal
- 448
- 1 valanda
- 265 kcal
- 507
- 1 valanda 15 minučių
- 0 kcal
- 338
- 1 valanda 20 minučių
- 0 kcal
- 880
- 3 valandos 20 minučių
- 0 kcal
- 1278 m.
- 20 min.
- 0 kcal
- 639
- 55 min.
- 0 kcal
- 231