Penkių minučių bruknių ir obuolių uogienė – receptas užpilui ir sluoksniavimui su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Bruknių uogienė su obuoliais ir cinamonu gali būti naudojama kaip kepinių įdaras arba patiekiama su arbata. Uogienė pagaminama greitai, išsaugomos visos maistinės medžiagos. Penkių minučių virimo pakanka, kad skanėstas išsaugotų žiemą.

Maistinė vertė vienai porcijai

0 kcal

Baltymai: 0 g
Riebalai: 0 g
Angliavandeniai: 0 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 15 min.
Laikas virtuvėje: 15 min.
Sudėtingumas:

Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
Porcijų skaičius: 2

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Bruknių ir obuolių uogienė „Penkios minutės“

Ingredientai

Porcijos

Obuoliai

2 vnt.
Bruknė

600 G
Cukrus

200 G
Oranžinė

2 vnt.
Cinamonas

1 arb. šaukštelis

Paruošimas

1 žingsnis

Į bruknes įberkite cukraus, tarkuotos apelsino žievelės ir cinamono.

2 veiksmas

Obuolį sutarkuokite į puodą, naudodami stambią trintuvę.

3 žingsnis

Apelsiną perpjaukite per pusę ir per įprastą sulčiaspaudę išspauskite tik pusę. Būkite atsargūs, kad sėklos nepatektų į sultis, nes jos suteiks uogienei kartumo.

4 žingsnis

Supilkite apelsinų sultis ir švelniai maišykite, kol visi ingredientai tolygiai pasiskirstys.

5 veiksmas

Virkite uogienę ant vidutinės ugnies, kol užvirs. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir, toliau troškinkite 5 minutes.

6 veiksmas

Bruknių ir obuolių uogienė paruošta. Leiskite jai atvėsti ir naudokite kepiniams arba patiekite su arbata, sausainiais ar duona. Jei norite ją konservuoti, supilstykite į stiklainius, kol dar karšta.

Įdėkite šiek tiek prieskonių

Be cinamono, su obuoliais ir bruknėmis gerai dera muskato riešutas, imbieras ir gvazdikėliai. Tačiau geriausia šiuos prieskonius išvirti grynus, o tada juos išimti. Priešingu atveju uogienė gali gautis pernelyg aštri.

Panašūs receptai