Rojaus obuolių uogienė su vaniliniu romu
Vanilinio romo naudojimas suteikia sirupui rožinės konjako spalvą ir unikalų aromatą. Obuoliai yra neįtikėtinai minkšti ir tiesiogine prasme tirpsta burnoje. Visas alkoholis verdant išgaruoja, todėl desertas yra saugus vaikams ir besilaukiančioms mamoms.
- Baltymai: 0 g
- Riebalai: 0 g
- Angliavandeniai: 0 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 1
-
Ranetki1 kg
-
Cukrus1 kg
-
Citrinų sultys1 šaukštas
-
Romas1 šaukštas
-
Vanduo500 ml
Nuplaukite obuolius, nupjaukite kotelius ir peiliu 2–3 vietose pradurkite odelę. Apšlakstykite obuolius citrinos sultimis ir užpilkite vaniliniu romu.
Iš cukraus ir vandens verdame sirupą, sudedame į jį obuolius, viriname 15 minučių ant vidutinės ugnies ir paliekame mirkti 12 valandų.
Virimo ir aušinimo procesą pakartojame iš viso tris kartus. Šis procesas būtinas, kad jie būtų minkšti ir permatomi, kaip nurodyta recepte.
Ranetkų uogienė su vaniliniu romu paruošta. Supilkite ją į iš anksto sterilizuotus stiklainius ir užsandarinkite paruoštais dangteliais.
- 45 min.
- 0 kcal
- 413
- 35 min.
- 0 kcal
- 695
- 45 min.
- 153,8 kcal
- 984
- 25 min.
- 0 kcal
- 327
- 1 valanda 25 minutės
- 213 kcal
- 278
- 25 min.
- 0 kcal
- 187
- 50 min.
- 0 kcal
- 401
- 1 valanda 15 minučių
- 0 kcal
- 288