Uogienė iš laukinių obuolių ir aronijų
Norėdami sutaupyti laiko, obuolius ir aronijas iš karto nuplaukite, pašalindami kotelius. Leiskite uogoms ir vaisiams kruopščiai nudžiūti ir pradėkite ruošti. Uogienė bus stebuklinga ir neįtikėtinai skani. Iš vienos šių ingredientų porcijos užteks dviem 300 ml stiklainiams.
- Baltymai: 0 g
- Riebalai: 0 g
- Angliavandeniai: 0 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 1
-
Obuoliai750 G
-
Juodoji aronija150 G
-
Cukrus350 G
Obuolius perpjaukite per pusę, išimkite sėklas ir kotelius, tada kiekvieną gabalėlį perpjaukite pusiau. Viską sudėkite į dubenį, suberkite aronijas ir cukrų. Palaikykite per naktį arba 5–6 valandas.
Po 2 valandų išmaišykite, kad vaisiai ir uogos gerai pasiskirstytų tarpusavyje ir kruopščiai prisigertų sulčių.
Uždėkite ant vidutinės ugnies, užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Nepervirkite, kad obuoliai ir aronijos išlaikytų natūralų skonį ir spalvą.
Šermukšnių-obuolių uogienę supilame į sterilizuotus stiklainius.








