Cinamono skonio ranetkų uogienė
Ši obuolių uogienė su cinamonu yra gintaro spalvos ir gardi dėl pridėto cinamono. Šis prieskonis suteikia viliojančių natų ir išskirtinį poskonį. Tai ypač pastebima lyginant su pagrindiniu sirupo skoniu, kuris yra šiek tiek gaivus ir rūgštokas.
- Baltymai: 0,3 g
- Riebalai: 0,3 g
- Angliavandeniai: 32,3 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 1
-
Obuoliai1 kg
-
Cukrus450 G
-
Vanduo150 ml
-
Cinamonasžiupsneliai
Suberkite cukrų ir vandenį į puodą ir užvirinkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami medine arba standžia silikonine mentele. Tada užvirinkite cukraus mišinį. Tuo tarpu nuplaukite laukinius obuolius kriauklėje.
Į sirupą sudėkite obuolius ir gerai išmaišykite. Nusausinkite stiklainio sieneles cukrumi ir palikite sirupą visiškai atvėsti.
Tada keptuvę vėl uždėkite ant vidutinės ugnies ir virkite 10 minučių nuo užvirimo. Išjunkite ugnį, kol visiškai atvės.
Sumažinkite ugnį iki vidutinės, užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Tada suberkite cinamoną, švelniai išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies apie 1 minutę.
Obuolių uogienė su cinamonu paruošta. Išjunkite viryklę ir supilkite į paruoštus stiklainius. Užsandarinkite plastiku, jei planuojate laikyti šaldytuve, arba metalu, jei sandėliuke.








