Cinamono skonio ranetkų uogienė

Ši obuolių uogienė su cinamonu yra gintaro spalvos ir gardi dėl pridėto cinamono. Šis prieskonis suteikia viliojančių natų ir išskirtinį poskonį. Tai ypač pastebima lyginant su pagrindiniu sirupo skoniu, kuris yra šiek tiek gaivus ir rūgštokas.

Maistinė vertė vienai porcijai
135,4 kcal
  • Baltymai: 0,3 g
  • Riebalai: 0,3 g
  • Angliavandeniai: 32,3 g
*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų
  • Bendras laikas:
  • Laikas virtuvėje:
  • Sudėtingumas:
    Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
  • Porcijų skaičius: 1
Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis
Cinamono skonio ranetkų uogienė
Ingredientai
Porcijos
  • Obuoliai
    1 kg
  • Cukrus
    450 G
  • Vanduo
    150 ml
  • Cinamonas
    žiupsneliai
Paruošimas

1 žingsnis

Suberkite cukrų ir vandenį į puodą ir užvirinkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami medine arba standžia silikonine mentele. Tada užvirinkite cukraus mišinį. Tuo tarpu nuplaukite laukinius obuolius kriauklėje.

2 veiksmas

Į sirupą sudėkite obuolius ir gerai išmaišykite. Nusausinkite stiklainio sieneles cukrumi ir palikite sirupą visiškai atvėsti.

3 žingsnis

Tada keptuvę vėl uždėkite ant vidutinės ugnies ir virkite 10 minučių nuo užvirimo. Išjunkite ugnį, kol visiškai atvės.

4 žingsnis

Sumažinkite ugnį iki vidutinės, užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Tada suberkite cinamoną, švelniai išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies apie 1 minutę.

5 veiksmas

Obuolių uogienė su cinamonu paruošta. Išjunkite viryklę ir supilkite į paruoštus stiklainius. Užsandarinkite plastiku, jei planuojate laikyti šaldytuve, arba metalu, jei sandėliuke.

Rojaus obuolius reikia kruopščiai išvirti, kitaip jie gali neišsilaikyti per žiemą. Norint sėkmingai konservuoti, geriausia visus virimo veiksmus pakartoti du kartus. Taip žūsta visi sirupe esantys mikrobai ir stiklainiai nesprogsta.

Panašūs receptai
  • 1 valanda
  • 197 kcal
  • 595
  • 1 valanda 40 minučių
  • 256 kcal
  • 404
  • 40 minučių
  • 0 kcal
  • 1049
  • 1 valanda 20 minučių
  • 245 kcal
  • 536
  • 55 min.
  • 0 kcal
  • 231
Receptų kategorijos
Pridėti komentarą

Biskvitas

Keksiukai

Marmeladas