Moliūgų uogienė su obuoliais, citrina, razinomis, cinamonu, imbieru ir medumi
Moliūgas ir obuoliai yra klasikinis derinys. Šiuos produktus dažnai rasite kartu, nes jie papildo vienas kito skonius ir gerai dera su panašiais prieskoniais. Taigi, aštri uogienė visiškai atskleis daržovių ir vaisių aromatus.
- Baltymai: 0,8 g
- Riebalai: 0,2 g
- Angliavandeniai: 40,8 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 1
-
Moliūgas400 G
-
Vanduo200 G
-
Obuoliai550 G
-
Citrina (riekelė)1 vnt.
-
Razinos100 G
-
Cinamonas1 arb. šaukštelis
-
Imbieras1 žiupsnelis
-
Medus3 šaukštas
Nulupkite moliūgą, išimkite sėklas ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Virkite uždengę 20 minučių nuo užvirimo, kol pusiau išvirs.
Nuluptus ir išimtus sėklas obuolius supjaustykite į ketvirčius. Nupjaukite citrinos griežinėlį, išimkite sėklas ir supjaustykite į dvi dalis. Paruoštus ingredientus sudėkite į puodą su moliūgu. Sudėkite razinas, prieš tai pamirkytas verdančiame vandenyje, ir prieskonius.
Išmaišykite, uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies 30 minučių. Virimo pabaigoje įberkite medaus pagal skonį ir išmaišykite.
Moliūgų uogienė su obuoliais, razinomis ir prieskoniais paruošta. Patiekite kaip atskirą desertą arba supilkite į stiklainius, kol karšta.








