Be cukraus obuolių uogienė
Becukrę uogienę galima laikyti tiek pat ilgai, kiek ir įprastą uogienę. Jos skonis gali skirtis priklausomai nuo naudojamo saldiklio. Tačiau desertas visada išlieka skanus, minkštas ir sveikas. Kad uogienė išliktų minkšta, svarbu nulupti obuolius, tačiau šį žingsnį galite praleisti.
- Baltymai: 0,4 g
- Riebalai: 0,2 g
- Angliavandeniai: 10 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 1
-
Obuoliai300 G
-
Vanduo100 ml
-
Stevija5 G
Nulupkite obuolius, išimkite šerdis, supjaustykite gabalėliais ir pasverkite. Arba iš pradžių naudokite apie 350 g vaisių. Sudėkite obuolius į mikrobangų krosnelei tinkamą dubenį ir uždenkite. Virkite apie 3–5 minutes dideliu galingumu, kol suminkštės.
Gabaliukus perkeliame į trintuvą, surenkame, be kita ko, ir išsiskyrusias sultis.
Įpilkite kambario temperatūros vandens ir stevijos.
Malti, kol gausite minkštą ir vienalytę tyrę.
Gautą mišinį supilkite į storadugnį puodą ir užvirinkite ant didelės ugnies. Tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir uždenkite dangčiu.
Virkite 3 minutes ir išjunkite viryklę.
Obuolių uogienę supilkite į indą ir laikykite šaldytuve visą žiemą. Kad uogienė per anksti nesugestų, ją išskobkite švariu šaukštu.
- 1 valanda 40 minučių
- 256 kcal
- 404
- 1 valanda 30 minučių
- 0 kcal
- 442
- 40 minučių
- 153,8 kcal
- 742
- 1 valanda 25 minutės
- 213 kcal
- 278
- 35 min.
- 200,5 kcal
- 160
- 1 valanda
- 273 kcal
- 570
- 30 min.
- 0 kcal
- 238
- 45 min.
- 226,8 kcal
- 923