Obuolių uogienė Redmondo daugiafunkciniame puode – receptas užpilui ir sluoksniavimui su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Nereikia valandų valandas virti uogienės, gaišti laiko virtuvėje. Daugiafunkcis puodas atlieka savo darbą. Tereikia sandariai uždaryti ir padėti į sandėliuką žiemai arba perkelti į indą ir laikyti šaldytuve, palaipsniui naudojant arbatai ir kepiniams.

Maistinė vertė vienai porcijai

265 kcal

Baltymai: 0,4 g
Riebalai: 0,3 g
Angliavandeniai: 68,2 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 1 valanda 40 minučių
Laikas virtuvėje: 15 min.
Sudėtingumas:

Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
Porcijų skaičius: 1

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Obuolių uogienė Redmondo daugiafunkcėje viryklėje

Ingredientai

Porcijos

Obuoliai

1 kg
Cukrus

250 G
Vanduo

500 ml

Paruošimas

1 žingsnis

Nulupkite obuolius, išimkite šerdis, supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į daugiafunkcinio puodo dubenį.

2 veiksmas

Sudėkite žieveles į puodą ir įpilkite 500 ml vandens. Virkite apie 10 minučių nuo užvirimo. Jei turite tik lėtą viryklę, nustatykite ją į „Garinimas“. Taip pat galite naudoti „Garinimo“ arba „Virimo“ režimus, patys valdydami visą procesą.

3 žingsnis

Nusausinkite sultinį iš samčio per sietelį ir supilkite į obuolius.

4 žingsnis

Įberkite cukraus, bet nemaišykite.

5 veiksmas

Uždarykite multivarką ir nustatykite troškinimo režimą 1 valandai.

6 veiksmas

Po 40 minučių patikrinkite ir gerai išmaišykite, kad uogienė būtų vientisesnė. Arba palikite ją nemaišytą, kad susidarytų gabalėliai.

7 veiksmas

Kepkite orkaitę 40 minučių, kol uogienė sutirštės. Periodiškai atidarykite dangtį ir švelniai pamaišykite, iš viso maždaug 3–4 kartus.

8 veiksmas

Supilkite obuolių uogienę į sterilizuotą stiklainį ir užsandarinkite. Apverskite, kol atvės, ir laikykite konservuotų produktų stiklainyje.

Rinkitės švarų vandenį

Nenaudokite vandens iš čiaupo uogienei virti. Geriausia naudoti vandenį buteliuose arba filtruotą. Tokiu būdu desertas turės vaisių aromatą be jokių pašalinių skonių.

Jei norite saldesnės uogienės, tiesiog padvigubinkite cukraus kiekį ir ji bus tokia pati kaip močiutės. O jei nuspręsite stiklainį pasilikti žiemai, vieną obuolių uogienės partiją galite padalyti į du 0,35 ml stiklainius arba supilti į vieną 0,75 ml stiklainį.

Panašūs receptai