Karameliniai obuoliai
- Baltymai: 1,6 g
- Riebalai: 4,4 g
- Angliavandeniai: 30 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 1
Obuolių įdaras yra vienas mėgstamiausių ir tradiciškiausių įdarų įvairiems pyragams, blynams ir bandelėms. Jei vadovausitės šiuo receptu, sukursite subtilų ir pikantišką desertą, kurį galima mėgautis ne tik kaip pyragų priedą, bet ir kaip atskirą skanėstą su arbata.
-
obuolys2 vnt.
-
Cukrus100 G
-
Sviestas30 G
-
Cinamonas0,5 arb. šaukštelis
Paruošiame visus reikalingus ingredientus.
Nulupkite obuolius ir supjaustykite juos plonais griežinėliais.
Į karštą, sausą keptuvę supilkite trečdalį cukraus ir išmaišykite.
Kai cukrus ištirps, suberkite antrą trečdalį cukraus ir kaitinkite nuolat maišydami.
Kai cukrus vėl ištirps, suberkite likusį.
Kai karamelė bus paruošta, įdėkite sviesto.
Į keptuvę taip pat supilame obuolius.
Pabarstykite obuolius cinamonu ir viską sumaišykite.
Troškinkite apie 3–4 minutes.
Kai obuoliai taps skaidrūs, galime juos išimti iš keptuvės.








