Moliūgų pyragas
Šis desertas jus maloniai nustebins. Jį neįtikėtinai paprasta paruošti, o rezultatas tiesiog stulbinantis. Šis moliūgų pyragas su drebučiais, pasižymintis lengvomis citrusinių vaisių natomis, yra lengvos tekstūros, subtilaus skonio ir rafinuoto aromato. Jis puikiai papildys jaukius šeimos susibūrimus prie puodelio arbatos.
- Baltymai: 6 g
- Riebalai: 4 g
- Angliavandeniai: 54 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
-
Porcijų skaičius:
1 24 cm skersmens formai
-
Moliūgas400 G
-
Grietinė1 šaukštas
-
Kiaušinis C12 vnt.
-
Augalinis aliejus50 G
-
Cukrus150 G
-
Miltai350 G
-
Druska1 žiupsnelis
-
Vanilinas2 G
-
Kepimo milteliai7 G
-
Citrinų žievelė1 vnt.
Paruošiame reikiamus ingredientus.
Nulupkite moliūgą, išimkite sėklas ir sutarkuokite smulkia tarka.
Įmuškite kiaušinius į gilų dubenį ir lengvai išplakite.
Į kiaušinius įberkite cukraus ir vanilės ir išplakite iki vientisos masės.
Į gautą mišinį įpilkite grietinės.
Tada sudėkite tarkuotą moliūgą ir citrinos žievelę. Išmaišykite iki vientisos masės.
Suberkite miltus ir kepimo miltelius ir gerai išmaišykite šluotele, kad neliktų gumulėlių.
Supilkite augalinį aliejų ir vėl gerai išmaišykite mišinį.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir supilkite į ją tešlą.
Kepkite pyragą 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje 35–45 minutes, kol visiškai iškeps. Tada leiskite jam gerai atvėsti.
Pats subtiliausias moliūgų pyragas paruoštas. Galime užplikyti arbatos.
- 1 valanda 30 minučių
- 167 kcal
- 2138
- 1 valanda
- 344,9 kcal
- 836
- 1 valanda 20 minučių
- 161 kcal
- 1050
- 2 valandos
- 224,4 kcal
- 361
- 1 valanda
- 128,1 kcal
- 1779 m.
- 5 min.
- 359,4 kcal
- 2234
- 10 min.
- 221 kcal
- 3308
- 2 valandos
- 293 kcal
- 679