Šaldyta vyšnių tyrė – tinkamo užšaldymo žiemai receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Šaldyta vyšnių tyrė

Vyšnių uogienė ar kompotas nėra geriausias būdas išsaugoti vyšnias žiemai. Terminis apdorojimas neišvengiamai sunaikina dalį uogų vitaminų. Tokiu atveju daug geriau užšaldyti. Jūsų vyšnios išlaikys visas savo naudingas savybes ir vasaros skonį mažiausiai metus.

Maistinė vertė vienai porcijai

46 kcal

Baltymai: 0,9 g
Riebalai: 0,4 g
Angliavandeniai: 11 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 20 min.
Laikas virtuvėje: 20 min.
Sudėtingumas:

Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
Porcijų skaičius: 1

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Šaldyta vyšnių tyrė

Ingredientai

Porcijos

Vyšnios

1 kg
Cukrus

100 G

Paruošimas

1 žingsnis

Dantų krapštuku arba smeigtuku išimkite nuplautų vyšnių kauliukus. Padalinkite jas į mažesnius ir didesnius gabalėlius.

2 veiksmas

Į mažesnę dalį suberkite cukrų ir sutrinkite elektriniu trintuvu iki vientisos masės.

3 žingsnis

Vyšnias sudėkite į indelius, supilkite tyrę, palikdami 5 mm laisvos vietos nuo krašto, ir uždarykite.

4 žingsnis

Sudėkite indelius į maišelius, sandariai susukite ir palikite šaldiklyje, kol visiškai užšals. Jei šaldymo metu mišinys ištekės, jis tikrai nepaliks dėmių ant šaldytuvo.

Įdėkite uogų

Šis receptas leidžia konservuoti vyšnias ne tik jų sultyse. Tyrelei galite naudoti bet kokias kitas uogas. Svarbiausia, kad jos būtų švelnaus skonio, kitaip vyšnių aromato uogiene praktiškai nebus.

Panašūs receptai