Šaldytos gervuogės su cukrumi – tinkamo užšaldymo žiemai receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Šaldytos gervuogės su cukrumi, sveikos

Šaldytų gervuogių grožis yra tas, kad galite iš karto pasigaminti uogienės jų nevirdami, taip pat ir iš sveikų uogų. Pirmąsias galima naudoti pyragams sluoksniuoti ir desertams įdaryti, o antrąsias – papuošti arba įdėti į vaisių ir uogų lėkštę.

Maistinė vertė vienai porcijai

120 kcal

Baltymai: 0 g
Riebalai: 0 g
Angliavandeniai: 100 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 15 min.
Laikas virtuvėje: 15 min.
Sudėtingumas:

Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
Porcijų skaičius: 1

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Šaldytos gervuogės su cukrumi, sveikos

Ingredientai

Porcijos

Šviežios gervuogės

1 kg
Cukrus

500 G

Paruošimas

1 žingsnis

Perrinkite gervuoges. Pašalinkite visas šiukšles ir sugedusias uogas. Sudėkite dalį gervuogių į gilų puodą ir sutrinkite iki vientisos masės.

2 veiksmas

Įpilkite cukraus ir toliau plakite, kol jis visiškai ištirps.

3 žingsnis

Gauname uogienę be virimo, kurioje užšaldysime uogas.

4 žingsnis

Ant indo dugno uždėkite gervuogių sluoksnį.

5 veiksmas

Užpilkite uogienę ant uogų, kad ji jas beveik visiškai apsemtų. Tada uždėkite dar vieną gervuogių sluoksnį.

6 veiksmas

Uždarome indelius ir dedame juos į šaldiklį per naktį, kad visiškai užšaltų.

Konservavimui galite naudoti vienkartinius indelius, kurie parduodami beveik kiekvieno prekybos centro iškylų skyriuje. Arba galite naudoti kitus namuose jau turimus indelius, pavyzdžiui, sviesto, kreminio sūrio ar majonezo indelius.

Panašūs receptai