Šaldytos mėlynės – tinkamo užšaldymo žiemai receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Šaldytos sveikos mėlynės

Šaldiklis išsaugos mėlynes kuo ilgiau. Galite bet kada išimti reikalingas uogas, būdami tikri, kad jos išliks tokios pat gražios ir skanios kaip visada. Užšaldymas trunka minimaliai laiko.

Maistinė vertė vienai porcijai

53 kcal

Baltymai: 0,4 g
Riebalai: 0,4 g
Angliavandeniai: 9,9 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 20 min.
Laikas virtuvėje: 20 min.
Sudėtingumas:

Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
Porcijų skaičius: 1

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Šaldytos sveikos mėlynės

Ingredientai

Porcijos

Mėlynių

paragauti

Paruošimas

1 žingsnis

Mėlynes nuplaukite kriauklėje po tekančiu vandeniu arba 5 minutes pamirkykite dubenyje. Nugriebkite visas į paviršių iškilusias daleles. Tada nukoškite ir išmeskite pažeistas uogas.

2 veiksmas

Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi arba popieriniais rankšluosčiais, paskleiskite uogas vienu sluoksniu. Leiskite joms išdžiūti.

3 žingsnis

Sudėkite mėlynes į indelius ir švelniai pakratykite, kad jos tolygiai pasiskirstytų.

4 žingsnis

Uždarykite indus ir palikite uogas užšaldyti 14–16 valandų.

Kur naudoti mėlynes?

Šaldytos mėlynės gali būti naudojamos kaip papildomas vitaminų ir mineralų šaltinis kompotuose ir uogienėse. Tam tikslui pakanka 20–30 gramų paruoštų vaisių. Ši uoga taip pat puikiai tinka konditerinių mišinių dažymui, dekoravimui ir pikantiškų įdarų kūrimui.

Panašūs receptai