Šaldytos spanguolės su cukrumi
Tai puikus priedas prie bet kokių Naujųjų metų ar Kalėdų gėrimų ar desertų. Cukruoti ir šaldyti spanguolių rutuliukai papildys bet kokį skanėstą, kuriam reikia saldumo ir rūgštumo pusiausvyros. Jie taip pat suteiks lengvą imuniteto pastiprinimą šeimos nariams ir svečiams.
- Baltymai: 0 g
- Riebalai: 0 g
- Angliavandeniai: 0 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
- Porcijų skaičius: 1
-
Spanguolių200 G
-
Cukrus200 G
-
Vanduo100 ml
-
Apelsinų žievelėparagauti
Sumaišykite pusę cukraus su vandeniu. Įtarkuokite citrinos žievelės. Jei norite, galite nulupti žievelę nuo vaisių, kad vėliau būtų lengviau išimti iš sirupo. Taip gausite kvapnų, bet skaidrų, karamelės pavidalo skystį be nuosėdų.
Šildykite sirupą, nuolat maišydami, kad ištirptų cukrus.
Virkite 5–10 minučių, kol mišinys sutirštės ir pasklis apelsinų aromatas.
Sudėkite iš anksto užšaldytas spanguoles į dubenį arba indą ir užpilkite karštu sirupu.
Uždėkite svorį ant viršaus, kad uogos būtų panirusios į skystį, o ne plūduriuotų paviršiuje. Jei įmanoma, palikite spanguoles per naktį, kad jos visiškai įsigertų į sirupą.
Spanguoles perkoškite per sietelį. Leiskite skysčiui nuvarvėti porą minučių. Sirupo neišmeskite.
Likusį cukrų supilkite ant plataus padėklo, jei norite, įberkite tarkuotos žievelės. Pabarstykite spanguolėmis.
Spanguoles porcijomis apvoliokite cukruje.
Paruoštą desertą galima patiekti nedelsiant arba perkelti į maišelius ir įdėti į šaldiklį ilgalaikiam laikymui.
- 10 min.
- 0 kcal
- 239
- 10 min.
- 0 kcal
- 274
- 10 min.
- 0 kcal
- 232
- 15 min.
- 180 kcal
- 1992 m.
- 15 min.
- 35 kcal
- 694
- 30 min.
- 43 kcal
- 3373
- 25 min.
- 46 kcal
- 1779 m.
- 20 min.
- 128 kcal
- 2265