Šaldytos agrastės sirupe
Agrastai nėra tik žali. Taip pat dažnai randamos geltonos, raudonos ir violetinės spalvos. Šią uogą galima greitai panaudoti daugybei spalvingų uogienių pagaminti. Vėliau juos galima naudoti bet kokiame deserte arba kaip greitą, vitaminų gausų užkandį.
- Baltymai: 0,7 g
- Riebalai: 0,2 g
- Angliavandeniai: 9,1 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
- Porcijų skaičius: 1
-
Agrastas1 kg
-
Cukrus500 G
Didžiąją dalį nuplautų agrastų dedame į indus su aukštais kraštais.
Likusias uogas sudėkite į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės.
Agrastus perkoškite per sietelį, šaukštu atskirdami minkštimą nuo sulčių. Taip pašalinsite ir kietas agrastų odeles, ir mažas sėklas, kurios recepte ne visada reikalingos.
Į gautą skystį įpilkite cukraus ir gerai išmaišykite.
Gautas sultis užpilkite ant visų agrastų, palikdami 5 mm tarpą nuo viršaus. Užšalęs skystis išplės indą, o jei jis bus perpildytas, jis pratekės arba sprogs.
Norėdami sukurti kontrastingus preparatus, tą patį darome su žaliosiomis agrastomis, visas uogas sutrindami į tyrę arba procedūrą pakartodami su kai kuriomis uogomis.
Nedelsiant sumaišykite su cukrumi, kol jis visiškai ištirps.
Gautą mišinį paskirstome į indus ir uždarome.
Agrastų indelius vienu sluoksniu sudėkite į šaldiklio stalčių ir palikite 24 valandoms. Per šį laiką mišinys sukietės ir taps tvirtas, todėl net minkšti indeliai nesulinks. Tada agrastus sudėkite kompaktiškiau.
- 15 min.
- 31 kcal
- 1681 m.
- 20 min.
- 0 kcal
- 776
- 40 minučių
- 609 kcal
- 217
- 10 min.
- 0 kcal
- 274
- 15 min.
- 48 kcal
- 1934 m.
- 35 min.
- 49 kcal
- 245
- 10 min.
- 0 kcal
- 269
- 20 min.
- 43 kcal
- 1815 m.