Šaldytos arbūzų sultys
Geriausias būdas išsaugoti arbūzą žiemai – jį užšaldyti. Jį verdant visiškai prarandamas vasariškas skonis. Šiame recepte pasidalinsiu būdu, kaip išsaugoti arbūzo sultis ir minkštimą patogiuose porcijiniuose indeliuose. Tokiu būdu galėsite juos greitai įdėti į kokteilius ir kitus gėrimus.
- Baltymai: 0,7 g
- Riebalai: 0,2 g
- Angliavandeniai: 6,6 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
- Porcijų skaičius: 1
-
Arbūzasparagauti
Išpjaukite raudoną arbūzo minkštimą ir sudėkite jį į dubenį. Tada bulvių grūstuvu sutrinkite į tyrę.
Minkštimą nuo sulčių atskiriame per sietelį, naudodami šaukštą arba mentelę.
Sudėkite minkštimą į šaldikliui tinkamas silikonines formeles ir šaukšto nugarėle paspauskite.
Supilkite sultis į mažesnes formeles, kad gautumėte atskirus ledo kubelius, kuriuos galima naudoti keliose partijose. Likusią dalį supilkite į buteliuką užšaldymui.
Arbūzo sultys paruoštos. Užšaldykite jas 3–8 valandas, priklausomai nuo formelių dydžio.
- 35 min.
- 49 kcal
- 245
- 15 min.
- 0 kcal
- 918
- 15 min.
- 48 kcal
- 1934 m.
- 20 min.
- 46 kcal
- 598
- 15 min.
- 52 kcal
- 1303 m.
- 10 min.
- 40 kcal
- 2138
- 20 min.
- 0 kcal
- 776
- 20 min.
- 221 kcal
- 4916