Tortas, pagamintas iš visų mėgstamo šokolado-lazdyno riešutų skonio „Nutella“
Turinys
Sunku rasti žmogų, kuris nemėgsta saldumynų ir nėra abejingas kepiniams. Daugelis žmonių mėgsta naminius pyragus, ypač jei jie pagaminti rankomis. Nutella pyragas ĮTai vienas iš tų patiekalų, į kurį vien žvilgsnis sukelia teigiamas emocijas.
Šokoladinis-lazdyno riešutų kremas, kurį dažnai valgome ryte su sumuštiniais, įgudusių rankų rankose gali būti naudojamas kaip naminių konditerijos gaminių įdaras. Daugybėje nuotraukų matyti šokoladinis kremas, naudojamas kaip naminių saldumynų ingredientas. Šio saldaus deserto receptas nėra itin sudėtingas, todėl jį lengvai gali paruošti bet kuris namų virėjas.
„Nutella“ istorija
„Nutella“ – tai šokolado ir lazdyno riešutų kremas. Šį kremą pirmą kartą 1964 m. sukūrė italų konditeriai. Šiandien receptas nebėra paslaptis, o šis firminis produktas gaminamas ir parduodamas visame pasaulyje. Jis naudojamas kaip pyragų ir blynų įdaras. Sumuštiniai, keksiukai, kruasanai ir skrebučiai su šiuo įdaru yra puikus desertas bet kokiai progai.
Šokolado ir lazdyno riešutų kremo receptas yra stebėtinai paprastas. Jame yra cukraus, pieno miltelių, kakavos, lazdyno riešutų ir kitų ingredientų, naudojamų kaip stabilizatoriai. Išskirtinis šio kremo bruožas yra visiškas dirbtinių dažiklių ir konservantų nebuvimas.
Ši pasta, kilusi iš Italijos, yra jau paruoštas kremas, puikiai tinkantis tortui gaminti. Tereikia pasitelkti vaizduotę, pažiūrėti į receptą ir gatavo patiekalo nuotraukas, ir galėsite pabandyti sukurti stebuklą namuose.
Savo makaronų gaminimas
Kepti tortą namuose yra savitų iššūkių. Parduotuvėje pirktas šokoladinis kremas „Nutella“ yra gana brangus, o pirktinio produkto naudojimas tortams gali būti nemenkas. Yra puiki alternatyva tikrai „Nutella“: naminis kremas „Nutella“. Receptas identiškas firminiam produktui. Naudodami įprastus ingredientus, galite lengvai pasigaminti mėgstamą kremą namuose bet kokiu kiekiu.
Nuotraukose parodyti įvairūs makaronų paruošimo variantai ir įvairūs pyragaičiai su „Nutella“, įskaitant ir mūsų siūlomą pyragą. Svarbiausias daugumos pyragaičių elementas yra įdaras, todėl deserto kūrimą pradėsime nuo makaronų paruošimo.
Štai kaip pasigaminti „Nutella“ namuose. Pagrindiniai ingredientai, kurių jums reikės, yra šie:
- pienas - 300 ml;
- miltai, du šaukštai;
- kakava - du šaukštai;
- granuliuotas cukrus - 3 šaukštai;
- sviestas - 50 g;
- graikiniai riešutai – pusė stiklinės (smulkinti);
- vištienos kiaušinis;
- vanilinas - 1-2 g.
„Nutella“ pagaminti gana paprasta. Kiekvienas ingredientas dedamas po vieną. Įmuškite kiaušinį, tada plona srovele įmaišykite miltus, po to cukrų ir kakavą. Viską užpilkite pienu ir vėl gerai išmaišykite. Namuose kremą galima pasigaminti iš bet kokių turimų ingredientų. Galite naudoti bet kokius riešutus, o sviesto ir cukraus kiekius taip pat galima reguliuoti pagal savo skonį.
Gautą mišinį uždėkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami. Po 5–10 minučių virimo sudėkite sviestą ir maltus riešutus. Dar kartą viską išmaišykite ir virkite dar 10 minučių, nuolat maišydami, kol pasta visiškai išvirs.
Nutella pyragas – puikus skanėstas
Pastos receptas gali skirtis ingredientais, kiekiais ir tūriu. Įdarui geriausia pasigaminti grietinėlės perteklių. Naminė „Nutella“ yra gardi ir, svarbiausia, ekonomiška. Kad patirtis būtų dar geresnė, galite naudoti mūsų pastą kaip pyrago įdarą.
Torto sluoksniai būna įvairių variantų. „Nutella“ tortus galima kepti iš trapios tešlos, jau paruoštų vaflių lakštų arba sluoksniuotos tešlos. Nuotraukoje matyti, kad gautas patiekalas bus labai panašus į visiems mums pažįstamą Prahos tortą arba visiems gerai žinomą Napoleono tortą. Paprasčiausias variantas – naudoti jau paruoštus vaflių lakštus, kuriuos tereikia aptepti kremu. Bet kuriuo atveju rezultatas – gardus desertas, kurio skonis nepaliks abejingų.
Šis naminio pyrago receptas yra pats paprasčiausias. Paruoštą kremą geriausia naudoti iš karto po paruošimo, kai jis dar šiltas ir nesustingęs. Taip pasta geriau įsigers į sluoksnius, suteikdama pyragui reikiamą drėgmę ir tankį. Kuo daugiau kremo, tuo geriau. Likusį kremą galima perpilti į atskirą indą ir laikyti šaldytuve. Šis skanėstas vėliau bus gardus pusryčių priedas.
Gausiai aptepkite kiekvieną pyrago sluoksnį kremu ir sudėkite juos vieną ant kito. Kiekvienas virėjas gamindamas šį patiekalą naudoja savo receptą. Deserto formą ir sluoksnių skaičių galima visiškai pritaikyti. Papuošimui galite naudoti kokoso drožles, smulkintus migdolus ar graikinius riešutus arba pjaustytus tropinius vaisius.
Skanaus!
