Bananai yra visų sezonų vaisius. Bent jau mūsų parduotuvėse. Tai reiškia, Skanų bananų pyragą lėtoje viryklėje galite pasigaminti bet kuriuo metų laiku.

Truputis apie bananus

Šie vaisiai suteikia organizmui energijos, gerina nuotaiką ir ramina nervų sistemą. Jie yra labai maistingi ir, svarbiausia, skanūs.

Bananai plačiai naudojami gaminant maistą: iš jų gaminamas marmeladas, saldainiai ir drebučiai, jie taip pat dedami į kepinius. Apie tai ir kalbėsime toliau.

Universalus variantas

Šiandien desertui - šviežiausias bananų pyragas.

Šis lėtoje viryklėje ruošiamas bananų pyragas yra universalus deserto variantas. Jis puikiai tinka tiek vakarienei, tiek pusryčiams.

Šiam skanėstui pagaminti reikės:

  • 150 g sviesto;
  • 1 daugkartinis puodelis cukraus;
  • 260 g aukščiausios rūšies miltų;
  • ½ pakelio kepimo miltelių;
  • pora bananų;
  • žiupsnelis druskos;
  • 2 kiaušiniai;
  • pusė stiklinės pieno;
  • vanilinas.

Virimo technologija:

  1. Nulupkite bananus. Sutrinkite juos iki vientisos masės.
  2. Į šią tyrę įmuškite kiaušinius, sudėkite cukrų, vanilę, pieną ir iš anksto ištirpintą sviestą. Viską išplakite mikseriu.
  3. Ir paskutinis prisilietimas: į gautą mišinį įmaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Tešlos formavimo procesas baigtas.
  4. Kepimo skardą ištepkite sviestu ir supilkite į ją bananų tešlą. Kepkite pyragą, žinoma, nustatę „Kepimo“ režimą. Laikmatį nustatykite 80 minučių. Ar pyragas iškepęs, galite patikrinti senamadišku būdu: įsmeikite į jį degtuką (jis turėtų išeiti sausas).
  5. Paruoštą pyragą reikia palikti kepimo formoje, kol visiškai atvės – taip jis nesubyrės išėmus. Desertą galite papuošti cukraus pudra. Greita, skanu ir aromatinga!

Dvigubas malonumas

Lėtoje viryklėje pagamintas bananų ir grietinėlės pyragas yra labai, labai skanus ir sveikas.

Šis receptas išties du viename. Bananų yra visur: ir tešloje, ir grietinėlėje.

Tešlos ingredientai:

  • tik po 2 kiekvieno - bananas, kiaušinis, stiklinė miltų;
  • 70 g sviesto;
  • 1 daugkartinis puodelis cukraus;
  • ¼ puodelio pieno;
  • žiupsnelis druskos;
  • ½ pakelio kepimo miltelių.

Grietinėlė:

  • 1 bananas;
  • 50 g sviesto;
  • 1 daugkartinis puodelis cukraus;
  • citrinos sultys – 3 šaukštai;
  • 3 kiaušiniai.

Pradėkime deserto gaminimo procesą:

  1. Dideliame dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus. Įmuškite išplaktus kiaušinius, pieną, ištirpintą sviestą ir sutrintus bananus. Gerai išmaišykite.
  2. Tešlą perkelkite į riebalais pateptą kepimo skardą ir kepkite daugiafunkcėje viryklėje 65 minutes, nustatę „Kepimo“ režimą. Palaukite signalo „paruošta“ ir kol pyragas visiškai atvės.
  3. Tuo tarpu paruoškite grietinėlę. Kiaušinius išplakite su cukrumi. Įpilkite ištirpinto sviesto, citrinos sulčių ir bananų tyrės (paruoštos trintuvu). Grietinėlės mišinį virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės. Atvėsinkite.
  4. Iki to laiko atvėsęs deserto pagrindas supjaustomas į 2 sluoksnius ir gausiai aptepamas bananų kremu.

Rezultatas – tikras keksiukų pyragas – neįprastas, labai švelnus ir aromatingas skanėstas, tiesiog gardus!

Vaizdo įraše parodytas Varšuvos pyrago, pagaminto lėtoje viryklėje, receptas.