Tobulos vasaros vaisių ir ledų salotos
Turinys
Taip nuostabu, kad vaisius galime valgyti praktiškai ištisus metus. O kas gali būti skaniau už nuostabias, vitaminais praturtintas vaisių salotas? Šiame straipsnyje atrasite skaniausius ir sveikiausius vaisių salotų su ledais receptus, todėl šį patiekalą lengvai pagamins bet kuris namų virėjas.
Vasaros užgaidų salotos
Šis receptas yra vienas populiariausių vasarą, nes naudojami ingredientai dažniausiai yra vasariniai. Šioms skanioms salotoms jums reikės:
- Braškės – 200 g;
- Vyšnios – 200 g;
- Švieži arba konservuoti ananasai – 200 g;
- Kavos ledai – 200 g.
Šį desertą paruošti labai paprasta. Braškes ir vyšnias kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, pašalinkite kotelius ir išimkite vyšnių kauliukus. Viską supjaustykite mažais, atsitiktinės formos gabalėliais. Jei ananasas šviežias, nulupkite ir supjaustykite; jei konservuotas, nusausinkite ir supjaustykite. Viską sudėkite į didelį dubenį.
Ledus reikia išimti iš šaldiklio ir leisti jiems suminkštėti. Jie neturėtų būti skysti, bet pakankamai minkšti, kad lengvai susimaišytų su vaisiais. Sudėkite ledus į dubenį ir gerai išmaišykite. Beje, jei naudojote konservuotus ananasus, į salotas galite įpilti porą šaukštų ananasų sulčių.
Štai ir viskas: skanios salotos paruoštos. Kaip matote, receptas išties labai paprastas. Svarbu atkreipti dėmesį, kad šias vaisių salotas geriausia valgyti su ledais iš karto, kitaip ledai ištirps, vaisiai išskirs per daug sulčių, o salotos nebus labai skanios.
Medaus salotos
Šis receptas galėtų būti laikomas banaliu, jei ne vienas ingredientas: medus. Būtent medus suteikia šioms vaisių salotoms su ledais unikalų skonį. Šiam receptui jums reikės:
- Kriaušė – 1 gabalėlis;
- Mažas bananas – 1 gabalėlis;
- Apelsinas – 1 vnt.;
- Kivis – 1 gabalėlis;
- Medus – 2 arbatiniai šaukšteliai;
- Įprasti balti ledai – 200 gramų.
Taigi, pirmiausia surūšiuokime pagrindinius ingredientus: nulupkite bananą, apelsiną ir kivi, nuplaukite ir išimkite kriaušės šerdis. Viską supjaustykite dideliais kubeliais. Tada paimkite gražius dubenėlius ir viską sluoksniuokite: bananą, kriaušę, ledus, kivi, apelsiną ir ledus. Nemaišykite. Paskutinį, viršutinį, sluoksnį apšlakstykite medumi. Skirtingai nuo ankstesnių salotų, šių nereikia valgyti iš karto; teks šiek tiek palaukti, kol ledai ištirps ir susigers į vaisius. Svarbu atkreipti dėmesį, kad šiam receptui reikalingas skystas medus, nes cukruotas medus salotose bus truputis.
Saldžiųjų melionų salotos
Kaip tikriausiai atspėjote iš pavadinimo, pagrindinis šio deserto ingredientas yra melionas. Išsirinkime saldų, prinokusį gražuolį, nusipirkime kitų ingredientų ir paruošime šį gardų skanėstą. Štai ingredientai, kurių jums reikės:
- Greipfrutas – 1 gabalėlis;
- Apelsinas – 1 vnt.;
- Kriaušės – 2 vnt.;
- Persikai – 3 gabalėliai;
- Meliono minkštimas – 200 g;
- Apelsinų ledai – 200 g;
- Citrinų žievelė – 2 šaukštai;
- Medus – 1 valgomasis šaukštas.
Kaip matote, šis receptas yra gerokai sudėtingesnis nei ankstesni, tačiau daugybės skirtingų gardžių ingredientų derinys sukuria tikrai gardų skonį. Šios vaisių salotos su ledais yra puiki torto alternatyva bet kokiam šventiniam stalui.
Nulupkite greipfrutą ir apelsiną, išimkite šerdis, supjaustykite juos griežinėliais, apšlakstykite medumi ir leiskite pastovėti. Nulupkite persikus, supjaustykite juos kubeliais, pašalinkite kauliukus. Kriaušes nuplaukite, išimkite šerdis ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Šaukštu suformuokite meliono minkštimo rutuliukus. Viską sudėkite į dubenį ir gerai išmaišykite. Tada salotas suskirstykite į dubenėlius, ant viršaus uždėkite porą kaušelių ledų ir pabarstykite citrinos žievele. Recepte siūloma nedėti žievelės, jei nemėgstate. Šias salotas geriausia valgyti iš karto.
Kaip matote, nė vienas receptas nėra sudėtingas, todėl namuose galite lengvai pasigaminti skanių vaisių salotų su ledais.
