Kai norisi kažko saldaus ir gardaus, bet neturite laiko ar jėgų kepti pyrago, galite palepinti save ir savo artimuosius varškės desertu su abrikosais. Šis neįtikėtinai skanus skanėstas patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams, kurie nemėgsta naminio varškės sūrio.
Šį abrikosų pagrindu pagamintą varškės desertą pagaminti greita, paprasta ir lengva. Šiam desertui nereikia kepti ir ingredientų, kuriuos lengvai rasite namuose.

Ingredientai

  • naminis varškės sūris – 300 g;
  • grietinėlė – 100 g;
  • cukrus - šv.;
  • abrikosai – 4-5 vnt.;
  • sausainiai su keptu pienu – 200 g.

varškės sūris-abrikosi_2

Deserto ruošimas

1. Prieš pradėdami gaminti varškės desertą, turite paruošti visus ingredientus. Kruopščiai nuplaukite abrikosus, išimkite kauliukus, supjaustykite plonais griežinėliais ir sumalkite sausainius trintuvu.

varškės sūris-abrikosi_3

varškės sūris-abrikosi_4

Patarimas! Varškė puikiai dera su vaisiais ir uogomis. Taigi, šį sveiką ir skanų varškės desertą galite pasigaminti bet kuriuo metų laiku: vasarą su abrikosais, persikais, avietėmis ir braškėmis, o žiemą – su bananais ir kiviais.

2. Mikseriu išplakite varškę ir cukrų iki vientisos masės. Įpilkite grietinėlės ir vėl išplakite. Jei šaldytuve neturite grietinėlės, galite ją pakeisti grietine arba jogurtu.

varškės sūris-abrikosi_5

[attention type=yelow]Patarimas! Jei norite subtilesnio deserto, naudokite riebią naminę varškę.

3. Kai visi ingredientai bus paruošti, išdėliokite juos sluoksniais dubenyje (sausainiai, varškė, vaisiai). Desertą papuoškite abrikosų griežinėliais.

varškės sūris-abrikosi_6
4. Paruoštą skanėstą 30 minučių padėkite į šaldytuvą.

varškės sūris-abrikosi_1
Patiekite atšaldytą ir mėgaukitės magišku skoniu. Skanaus!