Imbieriniai sausainiai Helovinui
- Baltymai: 7,3 g
- Riebalai: 11,5 g
- Angliavandeniai: 68,9 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 1
Klasikiniai meduoliniai sausainiai, papuošti vaiduokliais ir „negyvais“ žmonėmis. Puikus skonio ir linksmo dizaino derinys tikrai patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.
-
Cukranendrių cukrus90 G
-
Sviestas240 G
-
Druskaparagauti
-
Vanilės ekstraktas1 arb. šaukštelis
-
Kakavos milteliai60 G
-
Miltai200 G
-
Kepimo milteliai0,5 arb. šaukštelis
-
Cinamonas1 arb. šaukštelis
-
Cukraus pudraparagauti
-
Vanduoparagauti
-
Fondanto glajusparagauti
Į gilų dubenį sudėkite sviestą, rudąjį cukrų ir druską, tada įpilkite vanilės ekstrakto. Sumaišykite ingredientus mikseriu.
Į dubenį persijokite miltus, kakavos miltelius, cinamoną ir kepimo miltelius. Kruopščiai išmaišykite ingredientus šaukštu iki vientisos masės.
Tešlą perkelkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi, ir išlyginkite. Tada tešlą suvyniokite į kepimo popierių ir šaldykite 1 valandą.
Išimkite tešlą iš šaldytuvo ir iškočiokite ją kočėlu ant popieriaus, kol ji pasieks 0,5 cm storį.
Paimkite sausainių formelę ir ja iš gautos tešlos išspauskite sausainių formeles.
Sudėkite sausainius ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 160 laipsnių, 25 minutes.
Iš cukraus pudros iškirpkite dekoratyvinius elementus – širdeles ir akis. Paruoškite cukrų sumaišydami ½ puodelio cukraus pudros ir 1 arbatinį šaukštelį vandens.
Sudėkite elementus ant gatavų sausainių ir papuoškite juos glajumi. Viskas priklauso nuo jūsų vaizduotės.
Taip pat galite ant stalo iškočioti baltą glajų ir sausainių formele iš jo išpjauti mažus žmogeliukus.
Apšlakstykite sausainiais saldžiu vandeniu ir sumaišykite juos su glajumi.
Apvalia lazdele galima padaryti įdubimus, imituojančius raukšles.
Gausite saldžių vaiduoklių.
Patiekalas paruoštas!







