Imbieriniai sausainiai PP
- Baltymai: 5,1 g
- Riebalai: 8,8 g
- Angliavandeniai: 59,6 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 1
Tai paprastas kvapnių, sveikų imbierinių sausainių receptas. Juos lengvai gali pagaminti net ir pradedantysis virėjas. Šiame deserte nėra kvietinių miltų, cukraus ar sviesto. Todėl galite mėgautis neprilygstamu jo skoniu nepakenkdami savo figūrai.
-
obuolys100 G
-
Varškės sūris100 G
-
Kiaušinis C11 vnt.
-
Avižiniai miltai120 G
-
Kukurūzų miltai55 G
-
Kukurūzų krakmolas1 šaukštas
-
Kepimo milteliai8 G
-
Medus40 G
-
Gazuoti gėrimai1 žiupsnelis
-
Cinamonas1.2 arb. šaukštelis
-
Imbiero milteliai0,5 arb. šaukštelis
-
Muskatas0,25 arb. šaukštelis
-
Druskaparagauti
-
Saldiklisparagauti
Obuolius supjaustykite mažais gabalėliais.
Obuolius virkite bet kokiu jums patinkančiu būdu, kol jie suminkštės. Lengviausias būdas – 1,5 minutės pašildyti mikrobangų krosnelėje.
Į trintuvo dubenį sudėkite minkštus obuolius, varškę ir kiaušinį.
Ištirpinkite medų ir įpilkite kepimo sodos.
Gerai išmaišykite.
Medaus mišinį šiek tiek atvėsinkite ir sumaišykite su kitais ingredientais.
Įjunkite trintuvą ir plakite mišinį iki vientisos masės.
Įdėkite cukraus pakaitalą, prieskonius ir viską gerai išmaišykite.
Gautą masę supilkite į gilų dubenį.
Viską atsargiai išmaišykite iki vientisos masės.
Suberkite kukurūzų miltus ir minkykite minkštą, elastingą tešlą.
Tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 30–40 minučių.
Išimame tešlą iš šaldytuvo.
Iškočiojame ir išspaudžiame sausainius.
Imbierinius sausainius sudėkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi.
Ir kepkite 175 laipsnių temperatūroje 15-18 minučių.
Iškepusius meduolius atvėsinkite ir papuoškite glajumi.







