Sveiki riešutai riešutų keptuvėje su kondensuotu pienu: žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Jei iš vaikystės trokštate saldumynų, bet klasikinis sausainių „Riešutai su kondensuotu pienu“ receptas yra per riebus, kaloringas ir saldus (be to, jame yra glitimo), pabandykite pasigaminti sveiką skanėstą, naudodami šį paprastą žingsnis po žingsnio receptą su išsamiais kiekvieno žingsnio aprašymais ir nuotraukomis.

Sveiki riešutai su kondensuotu pienu: žingsnis po žingsnio receptas

Maistinė vertė vienai porcijai

226,4 kcal

Baltymai: 16,1 g
Riebalai: 15,1 g
Angliavandeniai: 6,5 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 30 min.
Laikas virtuvėje: 30 min.
Sudėtingumas:

Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
Porcijų skaičius: 24

Paprastas sovietinis receptas, rastas mamos ar močiutės užrašų knygelėje, turi nemažai cukraus, sviesto, baltųjų kvietinių miltų ir kaloringo kondensuoto pieno. Visi šie ingredientai ne tik nepageidaujami visiems, besilaikantiems sveikos mitybos, bet ir draudžiami sergantiems diabetu bei netoleruojantiems gliukozės.

Tačiau tai nereiškia, kad turite atsisakyti savo mėgstamiausių sausainių, nes yra „Oreški PP“ sausainių, pagamintų iš diabetinio kondensuoto pieno, miltų be glitimo ir cukraus pakaitalų. Šie sausainiai nėra kaloringesni už įprastą duoną (tik 226 kcal 100 gramų), todėl absoliučiai kiekvienas gali mėgautis šia sveika ir gardžia mėgstamo skanėsto versija.

Dėmesio! Begliutenius, sveikus riešutus su kondensuotu pienu galite pasigaminti specialioje riešutų kepimo mašinoje arba daugiafunkcėje kepyklėlėje.

Patiekalą paruošti gana paprasta, todėl net pradedantysis virėjas gali jį susitvarkyti naudodamas mūsų žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis ir išsamiais paaiškinimais.

Riešutai su kondensuotu pienu: sveikas receptas be cukraus ir glitimo

„Riešutų“ sausainiai – žingsnis po žingsnio sveikas naminis riešutų spaustuko receptas

Ingredientai

Porcijos

Grietinė

50 ml
Kiaušinis C1

2 vnt.
Sojų miltai

35 G
Vanilinas

1 G
Druska

paragauti
Saldiklis

5 G
Diabetinis kondensuotas pienas

100 G
Serbentai

100 G

Paruošimas

1 žingsnis

Maišymo dubenyje sumaišykite 50 gramų grietinės, 2 kiaušinius (naudokite ir baltymus, ir trynius), žiupsnelį druskos, bet kokį įprastą saldiklį ir 1 gramą vanilės (ant peilio galo). Kruopščiai sumaišykite ingredientus.

2 veiksmas

Žingsnis po žingsnio sveikų riešutų paruošimas su diabetiniu kondensuotu pienu - 2 žingsnis

Įberkite 35 gramus sojų miltų ir išmaišykite tešlą šluotele (ji bus tiršta kaip blynai).

3 žingsnis

Įkaitinkite riešutų keptuvę iki darbinės temperatūros ir, jei reikia, sutepkite augaliniu aliejumi (priklausomai nuo jūsų kepimo būdo, bet geriau ją sutepti, nes pačioje tešloje yra gana mažai riebalų).

Šaukštu išspaudžiame skystą tešlą, į kiekvieną duobutę įmetdami reikiamą kiekį, uždarome prietaisą ir kepame savo sveikuoliškus riešutus riešutų kepyklėlėje apie 3–5 minutes (laikas gali skirtis priklausomai nuo prietaiso savybių).

4 žingsnis

Išimame paruoštas puseles ant lėkštės ir kartojame procedūrą, kol tešla baigsis.

5 veiksmas

Žingsnis po žingsnio sveikų riešutų paruošimas su diabetiniu kondensuotu pienu - 5 žingsnis

Kepant tešlos perteklių, susidariusį aplink kraštus, nupjaukite žirklėmis ir sutrinkite. Taip gausite gardžius, traškius gabalėlius, kurie įdare atrodys kaip riešutai.

6 veiksmas

Žingsnis po žingsnio sveikų riešutų paruošimas su diabetiniu kondensuotu pienu - 6 žingsnis

Atskirame dubenyje sumaišykite diabetinį kondensuotą pieną, serbentus ir susmulkintus sausainių gabalėlius. Įdaro saldinti nereikia.

7 veiksmas

Žingsnis po žingsnio sveikų riešutų paruošimas su diabetiniu kondensuotu pienu - 7 žingsnis

Kiekvieną puselę užpildome, sujungiame poromis ir gražiai išdėliojame lėkštėje.

Paruoštus PP riešutus su kondensuotu pienu šaldytuve galite laikyti apie 3 dienas, tačiau pačias puseles (be įdaro) gana ilgai galima laikyti net kambario temperatūroje, kaip ir daugelį naminių sausainių rūšių.

Šiuos naminius sveikuoliškus riešutus, keptus daugiafunkcėje kepyklėlėje arba riešutų kepimo mašinoje, galite įdaryti bet kokiais kitais įdarais. Mūsų pasirinkime rasite įvairiausių receptų, kaip namuose pasigaminti sveikų kremų ir uogienių.

Taip pat siūlome pabandyti pasigaminti skanių sveikų riešutų iš varškės tešlos su ryžiais ir grikių miltais, vadovaujantis šio vaizdo įrašo rekomendacijomis:

Tikimės, kad jums patiko šis sveikas „Riešutų“ sausainių receptas klasikiniam riešutų kepėjui arba daugiafunkciniam kepėjui su sveiku, dietai tinkančiu įdaru. Prašome pasidalinti savo gardžiais ir sveikais įdarais be cukraus ir glitimo komentaruose.

Taip pat pabandykite gaminti:

Panašūs receptai